こんにちは。
おもちブログをご覧いただきありがとうございます。
当記事はアルコールに関わるコンテンツを紹介しているため、２０歳未満の方は閲覧を控えて頂ますようお願い致します。
みなさまはウイスキーなどを飲む際はどういったグラスを使っていますか？
ビールだったらビアグラスやジョッキ、ワインならワイングラスなどそのお酒の魅力を最大限に引き立たせるグラスが存在します。
ウイスキーにも本来の味や香りを感じやすくするためのテイスティンググラスというグラスがあります。
この記事で分かる事
ウイスキーをストレートや※トワイスアップといった飲み方でウイスキー本来の味を楽しんで見たいと思っている方に向けて最適なグラス選びのアドバイスをする内容となっています。
※トワイスアップとはウイスキーと常温の水を１：１の割合で割った飲み方でウイスキーの香りや味を感じやすくする飲み方です。
少し自己紹介させてください。このブログを運営しているおもちと言います。ボクはウイスキーが大好きで年間1000杯ウイスキーを飲んでいます。
毎日のようにウイスキーを飲んでその味の違い、個性を感じて楽しんでいます。
そんなボクが大好きなウイスキーを楽しむ際に使っているグラスや人気のあるグラスを紹介します。
１テイスティンググラスとは？
テイスティンググラスとはその名の通り、[テイスティング]味を確かめる。[グラス]味を確かめるための容器です。
グラスの底から飲み口にかけて湾曲しているため、ウイスキーの香りが外に逃げにくくグラス内に香りがこもる様に設計されています。
なので実際に香りを嗅いでみると一般的なグラスとは違い確かにより強い香りを楽しむ事ができます。
ウイスキーのテイスティンググラスはウイスキーだけでなく日本酒やジンといった香りの強いお酒でも同様にお使い頂けるためその時々に飲みたいお酒で楽しめるのも魅力の１つです。
またグラスにも特徴があり、形も違います。見た目で選ぶも良し、人気で選ぶの良し、値段で選ぶを良しと人それぞれです。
２テイスティンググラスの各名称
ここからはテイスティンググラスの各名称と効果について解説します。
①リム
リムとは飲み口の部分の事です。テイスティンググラスは飲み口がすぼまって作られていてウイスキーの味と香りが鼻と口にダイレクトに伝わってきます。
・リム（飲み口）のガラスの厚さもかなり味を左右する要因の１つです。
ガラスが薄いととてもなめらかな口あたりになりストレートでも飲みやすくなります。
ですがガラスが薄いため割れやすいのが難点です。
リムが厚いと割れにくいですが、口あたりは薄い物に比べ悪くなります。
それと飲み口に返しがついているグラスは飲みやすいです。
・飲み口の大きさ
テイスティンググラスによって飲み口の大きさはそれぞれです。
ウイスキーはアルコール度数が４０度が平均的で高いモノで６０度を超えます。ですが空気に当たる事でアルコールが揮発してより香りが立ち込めます。
なので飲み口が広めの物は香りが立ちやすく、狭い物はアルコールが揮発しにくいためよりウイスキー本来の味を楽しめるメリットがあります。
②ボウル
ボウルとはグラスの膨らんでいる部分の事です。
ボウル部分が膨らんでいる事によってリムに向けて狭くなるので、よりウイスキーの香りがグラス内で留まりウイスキーの豊かな香りが楽しめるのです。
③ステム
ステムとはグラスの足の部分です。
ステム有りは見た目もかっこいいですよね！それと持ちやすいため飲むのも楽です。
それとスワリングしやすいのもメリットです。 ※スワリングとはグラスを回してより香りを立たせるテクニックです。
ですがステム有りは割れやすいため丁寧に扱う必要があります。
割れが怖い場合はステムが短い物を選択すると良いでしょう。
この３点が主なテイスティンググラスの大事な各部位なります。
３テイスティンググラスを紹介
ここからは実際にテイスティンググラス６種類、紹介致します。
安価な物から高価な物まであります。
１.グレンケアン ウイスキーテイスティンググラス
さっそくボクのオススメ第一位のテイスティンググラスを紹介します。
ウイスキーの品評会などでも使われていてプロも使っているテイスティンググラスです。
正直このグラスを買っておけば間違いありません。
GLENCAIRN（グレンケアン）というスコッチの本場、スコットランドで創業したブランドです。
- リム口径. ４７mm
- ボウル. ６７mm
- 高さ. １１６mm
- 容量. １９０ｍｌ
ガラスの厚みもは薄くないですがその分、丈夫で安心してお使い頂く事が可能です。
Amazon価格1３８１円
とてもリーズナブルな価格で購入する事ができるため、最初のテイスティンググラスとしても人気があるグラスです。
2、リーデル [ヴェノム]コニャックグラス
RIEDEL（リーデル）という２００年以上続く老舗ブランドから販売されている超人気商品です。
とにかく見た目が洗練されていて曲線美が素晴らしいです。
ステムもスラっと長く美しくスワリングも可能です。
リムもとても薄くウイスキーの口当たりもとてもまろやかになります。
Amazon価格、2脚セット販売で9480円
少々高価ですが、それだけ見た目も機能も一流な一品です。
- リム口径 ４８mm
- ボウル ６５mm
- 高さ １８３mm
- 容量 １９０ml
３アデリア ブランデーグラス
DERIA（アデリア）という日本のブランドから販売されているテイスティンググラスです。
このブランドはとてもリーズナブルでデザインをオシャレなのでボクの大好きなブランドです。
ステムも長くスワリングも問題なく行えます。
- リム口径 43mm
- ボウル 70mm
- 高さ 167mm
- 容量 １７０ml
Amzonn価格825円
とてもリーズナブルで見た目もオシャレなグラスです。
４リビー テイストグラス
リビーというブランドが販売しているテイスティンググラスです。
ボウルが大きい分、ウイスキーが空気と当たる面積が多いため香りが広がりやすいです。
リムの返しの反りの角度もついているため飲みやすくリム部のガラスも薄いため口当たりもなめらかです。
ステムも長いのでスワリングも問題なく行えます。
- リム口径 75mm
- ボウル ７８ｍｍ
- 高さ 145mm
- 容量 250ml
Amazon価格880円
とてもリーズナブルなので初心者にオススメなテイスティンググラスです。
５ツヴィーゼル ノージンググラス
ZWIESEL（ツヴィーゼル）というドイツの老舗ブランドから販売されているテイスティンググラスのエントリーモデルです。
とてもシンプルな見た目、洗練されたボディです。
リムは薄め
ステムも長いためスワリングも問題なく行なえます
- リム口径 47mm
- ボウル 66mm
- 高さ 175mm
- 容量 218ml
６ツヴィーゼル ノージンググラス[ザ・ファースト]
こちらもZWISELから販売されている[ザ・ファースト]というシリーズです。
職人の手で丁寧に造られたボディはボウルからリムにかけてウイスキーの香りを最大限に引き立たせる様に計算されています。
リッドと呼ばれる蓋が付属されていてウイスキーをグラスに注いだら少し蓋をしてウイスキーの香りをグラス内に充満させて蓋をあけた瞬間に香りをよりいっそう楽しむ事ができます。
ステムも長いためスワリングも問題なく行なえます
- リム口径 ４８ｍｍ
- ボウル ７８ｍｍ
- 高さ ２１０ｍｍ
- 容量 ２９４ｍｌ
Amazon価格 ８３２０円と高価ですが、よりウイスキーの香りを楽しみたいという方には購入してみるだけの価値はあります。
７まとめ
いかがだったでしょうか
この記事ではウイスキーをより一層、楽しみたいという方に向けてテイスティンググラスについて解説しました。
値段も安いものから、高価なものまで紹介させて頂きました。
見た目で選ぶも良し、機能で選ぶも良し、どれも通常のグラスよりも格段にウイスキーの味と香りを楽しめる機能を持っていますので気になる方は購入してみてはいかがでしょうか？
ウイスキーを楽しむ上でもっと楽しむ為にウイスキーの歴史を知るとより味わいも変わります。
ウイスキーの歴史について詳しく解説している記事はこちら
またストレートはちょっと・・・という方には１０００円台で買えるハイボールにオススメのウイスキーを２０種類紹介している記事もありますのでぜひご覧下さい。
ウイスキーに限らずお酒は適度に自分のペースで楽しむ物です。
過度な飲酒、人に無理に勧める行為は控えて楽しみましょう。
最後までご覧頂きありがとうございました。
おもち
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